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Bienenhonig: 2013 ist ein schlechtes Jahr für Imker

Bienenhonig

2013 ist ein schlechtes Jahr für Imker

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    Der klebrige Melezitosehonig (Zementhonig) macht den Imkern zu schaffen. Otto Forster aus Dirlewang hatte nun eine Idee, wie er wenigstens die Waben retten kann.
    Der klebrige Melezitosehonig (Zementhonig) macht den Imkern zu schaffen. Otto Forster aus Dirlewang hatte nun eine Idee, wie er wenigstens die Waben retten kann. Foto: Sabine Adelwarth

    Zur Zeit fährt Hobbyimker Otto Forster jeden Tag zu seinen 25 Bienenvölkern in der Nähe von Dirlewang. Etwa acht bis neun Stunden verbringt der 66-Jährige dort, um leckeren Honig in Gläser abzufüllen. Doch heuer ist die Honigernte eher spärlich und enttäuschend. Schuld an der Misere ist der sogenannte Melezitosehonig.

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