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Landsberg: Wenn auch die Schokolade zur Kunst wird

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Wenn auch die Schokolade zur Kunst wird

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    Patrick, Karin und Felix (Sohn) Hallinger in der „Hallingers Genuss Manufaktur“ in Bad Wörishofen.
    Patrick, Karin und Felix (Sohn) Hallinger in der „Hallingers Genuss Manufaktur“ in Bad Wörishofen. Foto: Christian Rudnik

    Auch Schokolade kann Kunst sein – so sehen das Karin und Patrick Hallinger, Geschäftsführer der in Landsberg entstandenen Genussmarke Hallingers. Das Design der Naschereien und ihrer Verpackungen ist für sie eine Form von Handwerkskunst, die dem Paar sehr am Herzen liegt. Deswegen beteiligt sich das Unternehmen dieses Jahr an der Landsberger Kunstnacht, mit einem Stand in der VR-Bank Landsberg Ammersee. Dort wird während der Kunstnacht vom Landsberger Tagblatt der Ellinor Holland Kunstpreis vergeben. 50 Prozent des Erlöses am Stand gehen an die Kartei der Not, das Hilfswerk unserer Zeichnung. Verkauft werden Schokoladen, auch in veganer Ausführung, gebrannte Mandeln, Konfitüre, und Eistee, der je nach Geschmack kalt oder warm aufgegossen werden kann. Das beliebteste saisonale Produkt der Manufaktur darf natürlich auch nicht fehlen: Die Elisenlebkuchen von Hallingers werden ab diesem Wochenende wieder produziert.

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