Fleischkonsum im Landkreis Landsberg: Meinungen von Bürgern und Gastronomen

Landkreis Landsberg

So hat sich der Fleischkonsum in der Region Landsberg entwickelt

Der Trend zu weniger Fleisch und mehr pflanzlichen Alternativen hält an, aber wie sieht es in der Region Landsberg aus? Die Meinungen gehen auseinander.

Von Johanna Gradl |

19.03.25, 12:00 Uhr

Mit Fleisch oder ohne? Daniel Hauch vom Gasthaus Seepost in Schondorf und Michael Moser von der gleichnamigen Metzgerei in Landsberg bieten beides an. Foto: Thorsten Jordan, Christian Rudnik

Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder vegan. In Bayern leben etwa fünf Prozent der Bürgerinnen und Bürger fleischfrei, komplett auf tierische Produkte verzichtet nur ein Prozent. Wie sieht es im Landkreis Landsberg aus? Wir haben Gastronomen, Metzger und Anwohner gefragt, wie sie zu Rind, Geflügel und Co. stehen. Der Trend ist nicht so eindeutig, wie man denken würde.

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