Kein Gesicht war so mit dem Ammer Lech Taler verbunden wie das der Uttinger Bio-Pionierin Ursula Oberndörfer. 2017 starb Oberndörfer 80-jährig. Die Idee wird weiter getragen, wenn auch in anderer Form. Sie lebt fort in der Bürgerkarte. Der Grund ist vielmehr sehr profan. Niemand hat mehr das Wissen und die Zeit, um die aufwändige Abwicklung des Ammer
Utting