Hefe ist nicht nur ein Bestandteil traditioneller bayerischer Mehlspeisen wie Dampfnudeln, sondern auch ein Backtriebmittel zum Brotbacken. Und wohl in dieser Funktion ist Hefe im Augenblick im Landkreis Landsberg gefragter denn je. Selbst im Internet werden für Trockenhefe Lieferzeiten im April angegeben. Doch es gibt Alternativen.
Landsberg