Es riecht nach kaltem Rauch. Auf dem Tisch liegen Dutzende Zigarettenschachteln, Tabakbeutel und E-Zigaretten. Acht Leute sitzen im Hinterzimmer eines Hotels am Rande von Nürnberg. Alle haben vorher geraucht, alle haben ein Ziel: Endlich aufhören. Ein Seminar soll ihnen helfen. "Nichtraucher in fünf Stunden", lautet das Versprechen des Anbieters. „Bestimmt Hokuspokus, aber versuchen kann man es mal“, sagt Susanne. 51 Jahre, Brille, halblange Haare. Die erste Zigarette hat sie mit 19 Jahren geraucht. Mehrmals hat sie versucht aufzuhören, vergeblich. Ob es diesmal klappt? Ingo Buckert ist zuversichtlich, der Sportwissenschaftler hat schon vielen Menschen das Rauchen abgewöhnt. 20 Jahre hing er am Glimmstängel, inzwischen leitet er Nichtraucher-Seminare und Präventionskurse an Schulen, um Menschen beim Aufhören zu helfen oder dafür zu sorgen, dass sie gar nicht erst anfangen.