Das teuerste Bier der Welt, ausgeschenkt in einem eigens dafür kreierten 0,1-Liter-Glas im noblen Ambiente eines Vier-Sterne-Superior-Hotels auf dem Lande. Die Idee, Pils in Form eines Aperitifs anzubieten, oder das dunkle Bier im bauchigen Rotweinglas zu Wildgerichten: Sie zählen zu den vielen Innovationen der 500-jährigen Geschichte der Postbräu Thannhausen. 0,1 Liter Postbräu-Pils zum Preis von 4,50 Mark im Jahr 2000, das war kühn, wie auch das ganze Projekt „Schreiegg’s Post“ kühn war. Und doch, so Postbräu-Geschäftsführer Nils Goltermann, gerade die enge Verzahnung von Traditionsbewusstsein und Visionen sei das Erfolgsrezept der Postbräu Thannhausen.