Schon vor dem Jahr 1600 gab es im Markt Thannhausen eine Reihe stattlicher Gasthäuser mit klingenden Namen: Engel, Stern, Kreuz, Schwarzadler, Ochsen, Kübl und Pflug. Von diesen einst blühenden Wirtschaften sind heute teils nur noch die Namen übrig, teils noch die Gebäude, die aber einer anderen Nutzung zugeführt wurden. Lediglich der Pflugwirt, Frühmeßstraße 31, ist, von einer zehnjährigen Pause abgesehen, Gasthaus geblieben. Aus der langen Geschichte dieses Gasthauses sind einige markante Vorkommnisse überliefert.
Thannhausen