10.000 Kilometer und der Atlantik liegen zwischen dem Wohnort von Luis Coyaquillo und seinem Lebenstraum. Alles, was er ersparen kann und all seine Urlaubstage steckt er seit Jahren in sein südamerikanisches Projekt. Sein Arbeitsplatz befindet sich im weitläufigen Weinkeller unterhalb von Werkstatt und Konzertsaal des Hornbauers und Winzers Engelbert Schmid in Mindelzell. Sein großes Vorhaben realisiert er auf einem Hügel, höher als 2500 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, rund 50 Kilometer entfernt von Quito, der Hauptstadt von Ecuador. Einige Hektar Land mit einem steppenartigen Bewuchs hat er dort erworben und er möchte dieses Stück Erde in eine Art Garten Eden verwandeln.
Mindelzell