Die Bienen lieben sie, diese neue Ackerpflanze. Gelbblühend von Juli bis September und hochgewachsen wie die Sonnenblume könnte die Durchwachsene Silphie einmal eine gute Alternative für den Mais bilden. Der Kreisobmann des Bauernverbandes Martin Schorer räumt ihr gute Chancen in den Biogasanlagen ein. Die Pflanze komme an das hohe Ertragspotenzial des Maises zwar nicht ganz heran, könne aber wegen des geringen Arbeits-, Düngungs- und Pflanzenschutzaufwandes für Biogasbetriebe eine denkbare Alternative sein.
Unterallgäu