München Eierfärben zu Ostern ist für viele Tradition. Mit weißen Eiern geht das besser als mit braunen – also sollte es zu Ostern eine erhöhte Nachfrage an weißen Eiern geben. Stimmt das? Und woher kommt der Unterschied zwischen weißen und braunen Eiern?
Schalenfarbe