Der Apfelsaft wird entweder erhitzt und dann in PE-Beutel abgefüllt, wie Ursula Schmidt (links) erklärt. Er kann auch direkt zum Mosten ins Fass gezapft werden.
Ebershausen Jeden Mittwoch und Samstag ist sie der Dorfmittelpunkt. Hier trifft man sich, hier wird geratscht: die Mosterei in der Seifertshofer Straße in