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    Auszeichnung für das Klosterbräuhaus: Über die Spitzenplatzierung beim Gastronomiepreis freuen sich (von links): Ulrike Schmid (Hotelleitung), Bernd Schramm (Geschäftsführer), Friedhelm Dolch (Restaurantleiter) und Xaver Frommelt (Küchenchef).Foto: hli
    Auszeichnung für das Klosterbräuhaus: Über die Spitzenplatzierung beim Gastronomiepreis freuen sich (von links): Ulrike Schmid (Hotelleitung), Bernd Schramm (Geschäftsführer), Friedhelm Dolch (Restaurantleiter) und Xaver Frommelt (Küchenchef).Foto: hli Foto: hli

    So richtig unbeschwert genießen konnten die geladenen Gäste den Gala-Abend am vergangenen Mittwoch, das Drei-Gänge-Menü und die Varieté-Show auf der Bühne nicht. Denn bis zur Preisübergabe hüten die Verantwortlichen das Geheimnis, wer denn in welcher Kategorie ausgezeichnet wird, und sorgen damit für einige Spannung unter den Geladenen. Aus Mittelschwaben angereist waren Bernd Schramm, Geschäftsführer des "Klosterbräuhaus Ursberg", und seine leitenden Angestellten.

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