Mareike Maier und ihre beiden Töchter Rebekka und Theresa haben inzwischen eine gemeinsame Leidenschaft: Kuchen erfinden und backen. Auf diese Weise hat es die Unterrotherin nun schon zum dritten Mal in unser Back-Magazin Zuckerguss geschafft. Den Anfang machte ein tolles Rezept (Pasteis de Nata), das sie entdeckt und nachgebacken hatte, darauf kreierte sie die Früchte-Tarteletts. Und in die aktuelle Ausgabe unserer Reihe hat sie es sogar mit zwei Rezepten geschafft: einmal Käsekuchen-Törtchen und dann ein „Früchtetraum“, wofür ihr Rebekka die Zutaten diktierte.
Unterroth