Über den illustren letzten Adligen, der das hoch über dem Tal der Roth gelegenen Schloss Osterberg bewohnte, ist schon viel geschrieben worden, unter anderem auch in der Klatschpresse. Daher an dieser Stelle nur ein paar Stichpunkte: Dieter von Malsen-Ponickau, anerkennend tituliert als Weltenbummler, bewegte sich im Stahl- und Ölgeschäft, agierte als Börsenmakler, versuchte sich als Produzent im Fernsehen und reüssierte letztlich im lukrativen Brotgeschäft. In Bois-Colombes, nebenbei die französische Partnerstadt Neu-Ulms, eröffnete der geschäftstüchtige Freiherr im Jahr 1961 die Boulangerie de Bavière. Doch in diesem Teil unserer Sommerserie wollen wir uns ausführlicher mit dem stattlichen Anwesen an sich in Osterberg befassen.