Wenn jemand einen hohen Geburtstag feiert, dann wird oft erzählt, dass „das Geburtstagskind auf ein erfülltes Leben zurückblicken kann“. Das liest sich dann immer so, als ob der Betreffende nicht mehr aktiv sei. Wenn es aber einen Menschen gibt, bei dem diese Deutung garantiert nicht zutrifft, dann ist das Eberhard Aspacher aus Illereichen. Der Sternekoch feiert am heutigen Freitag seinen 75. Geburtstag und ist wie seit Jahrzehnten stets voll mit den vielseitigsten Aktivitäten beschäftigt, außer dass er seit wenigen Jahren, um im Jargon seines Berufes zu bleiben, „den Kochlöffel an den Nagel gehängt hat“.
Altenstadt
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