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Illertissen: Wie ein alter Schulbus zur mobilen Burger-Bude wird

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Wie ein alter Schulbus zur mobilen Burger-Bude wird

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    Blicken optimistisch in die Zukunft: Katrin Köhler und Robert Senzel haben einen alten US-Schulbus gekauft. Er soll zum Foodtruck werden.
    Blicken optimistisch in die Zukunft: Katrin Köhler und Robert Senzel haben einen alten US-Schulbus gekauft. Er soll zum Foodtruck werden. Foto: Jens Carsten

    Noch brutzeln im "Köhler´s" die Hackfleischscheiben auf dem Grill – doch Ende des Monats ist damit Schluss: Dann bleibt in dem Hamburger-Lokal in der Hauptstraße in Illertissen die Küche kalt. Der Abschied fällt Koch Robert Senzel und seiner Lebensgefährtin Katrin Köhler nicht leicht – doch letztlich sahen die beiden Gastrounternehmer keinen anderen Ausweg. Es gab einige Unstimmigkeiten mit den Verpächtern. Die hätten zum Zerwürfnis geführt. Und zu finanziellen Einbußen. Nach 15 Monaten in Illertissen ziehen die Gastronomen deshalb jetzt die Notbremse. Und das im wahrsten Sinne des Wortes: Denn ihre neue Hoffnung hat vier Räder und steht bereits in der Einfahrt ihres Hauses in Tiefenbach.

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