Schon seit dem 17. Jahrhundert besteht in dem markanten Fachwerkhaus gegenüber des Rathauses der Traditionsgasthof Krone, heißt es in den Chroniken Illertissens. Und seit der Zeit der Vöhlinschen Schlossherrschaft liegt auf dem Haus eine „reale Tafern-, Bäckerei-, Branntwein- und Metzgereigerechtigkeit“, was heutzutage als Gaststättenkonzession bezeichnet werden würde. In wenigen Tagen ist zu erwarten, dass diese vom Landratsamt wieder erneuert und auf den neuen Pächter ausgestellt wird. Soll heißen: In der Illertisser Krone wird bald wieder gekocht – mehr als ein Jahr nach der Insolvenz des Restaurants.
Illertissen