Eigentlich ist Udo Lambert Weltchampion, doch so darf er sich nicht nennen. Bei den Grillweltmeisterschaften in Gronau hat der Tiefenbacher mit seinem Team Southside Barbecue offiziell „nur“ den fünften Platz erbrutzelt. In einer von fünf geforderten Kategorien jedoch, bei den Spareribs, da waren die Sieben – vier aus Bayern, drei aus Baden-Württemberg – nicht zu schlagen. Aber leider gibt es nur eine Gesamtwertung.
Grillweltmeisterschaften