Im Jahr 2008 kaufte der Markt Buch den leer stehenden, sanierungsbedürftigen und unter Denkmalschutz stehenden Gasthof „Zum Lamm“. Weil der Gemeinde bis dahin ein Treffpunkt fehlte, baute sie das traditionsreiche Gasthaus aus. In rund eineinhalbjähriger Bauzeit wurde zwischen Haupt- und Unterer Straße ein Zentrum für die Bürger geschaffen. Ein Vorzeigeprojekt, das nun in einer Broschüre des Amts für Ländliche Entwicklung Schwaben veröffentlicht wurde.
Buch/Krumbach