Barbara Preiss ist eine Wiederholungs-"Täterin": Vor 14 Jahren war die 40-Jährige mit Orangen-Cantuccini im Zuckerguss-Rezepteheft vertreten. Nun hat die versierte Hobbyköchin für das neue Magazin "Gaumengaudi" unserer Zeitung die Rezeptur für Aprikosen-Quark-Knödel mit Schoko-Füllung eingeschickt (Seite 70). Beim Anblick der schön kredenzten Nachspeise läuft einem doch gleich das Wasser im Mund zusammen.
Leipheim