Gemütlich essen gehen, gehört vermutlich zu einer der liebsten Freizeitbeschäftigungen der Deutschen. Und seit einigen Tagen locken auch wieder dank angenehmer Temperaturen die Biergärten im Landkreis Günzburg. Aber nicht überall können die Kapazitäten tatsächlich ausgeschöpft werden. Öffnungszeiten werden verkürzt, die Zahl der Gäste beschränkt oder an manchen Tagen gar nicht erst aufgemacht. Eine Recherche am Telefon zeigt, wie es Gastronomen im Landkreis Günzburg geht und wie sie mit dem wohl größten Problem umgehen: Personalmangel.
Landkreis Günzburg