Zum Hotelier ist Robert Manhardt eher zufällig geworden. Sein Metier ist vor allem das Entwickeln von Gewerbeflächen, doch in Gersthofen kam am 6. Oktober 2005 sein weiteres Standbein dazu. Damals habe auf einmal die Pächterin des von ihm gebauten Hotels am Rathaus ihn sprechen wollen, um sich über die Insolvenz des Hauses zu unterhalten. Bevor die Energieversorger dem noch verbliebenen Personal und den Gästen den Strom abdrehten, stieg Manhardt selbst ein; schnell musste zudem ein Mitarbeiter seiner Firma hinter der Rezeption einspringen. „Von da an war ich Hotelier“, erzählt er auf der Dachterrasse seines neuesten Objekts, des erst kürzlich eröffneten Sonnenhofs Augsburg.
Sonnenhof Burgau