Er hatte schon öfter gehofft, jetzt endlich den perfekten Gastronomen für das Lokal an der Kreuzung Käppelestraße/Schmiedberg/Stadtstraße/Tellerstraße in Sichtweite des Stadttors gefunden zu haben. Doch seit Enrico Banno sein beliebtes Restaurant "Marc" in der Burgauer Innenstadt aufgegeben hat und mit einem Geschäftsfreund neuer Pächter der Brauereigaststätte "Zum Rad" am Günzburger Marktplatz wurde, hat Verpächter Hans Kraus kein Glück. Mehrfach wechselten seither die Betreiber. Nun ist auch das "Craft Lux" zu, das erst Ende 2019 und somit relativ kurz vor der Corona-Pandemie eröffnet hatte. Was soll nun daraus werden?
Burgau