Obwohl Lammbräu seit knapp zwei Jahren nach einer gut drei Jahrzehnte dauernden Abstinenz wieder gebraut wird, ist von dem Burgauer Bier in der Stadt nicht viel zu sehen. Wer bei den Restaurants und Gaststätten auf die Schilder schaut, erkennt in erster Linie die Logos alt eingesessener Brauereien aus dem Landkreis. Die Chefin eines Traditionslokals hat
Burgau