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Allgäu: Bakterien im Weichkäse? Käserei ruft Bio-Produkte zurück

Allgäu

Bakterien im Weichkäse? Käserei ruft Bio-Produkte zurück

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    Eine Käserei aus Wangen im Allgäu ruft ihren Bio-Weichkäse zurück. Er könnte mit Listerien befallen sein. (Symbolfoto)
    Eine Käserei aus Wangen im Allgäu ruft ihren Bio-Weichkäse zurück. Er könnte mit Listerien befallen sein. (Symbolfoto) Foto: Patrick Seeger (dpa)

    Rückruf von Bio-Weichkäse: Wegen möglichen Befalls mit Listerien hat die Käserei Zurwies aus Wangen im Allgäu mehrere ihrer Produkte zurückgerufen. Betroffen sind drei Bio-Weichkäse, die über verschiedene Naturkost-Groß- und -Einzelhändler als offene Ware an Käsetheken verkauft wurden.

    Konkret geht es um den Weichkäse "L`amour d`Antoine" mit Haltbarkeitsdatum 18.04. und 22.04.2016, "Gepfeffertes Ärschle/"Le Vacherin" mit Haltbarkeit 23.04. bis 26.04.2016, sowie "Toco" mit dem Datum 22.04.2016.

    Weil der Weichkäse an Theken verkauft wurde, können Endkunden das Haltbarkeitsdatum möglicherweise nicht überprüfen. Sie sollten im Zweifelsfall bei der Verkaufsstelle erkundigen, ob es sich um die betroffenen Chargen handelt, teilte die Käserei mit.

    Bio-Weichkäse aus Allgäu wegen Listerien zurückgerufen

    Große Lebensmittel-Rückrufe in den vergangenen Jahren

    Mai 2009: In dem Erfrischungsgetränk Red-Bull-Cola ist Kokain nachgewiesen worden. Es gab eine hessenweite Rückrufaktion für das betreffende Produkt.

    Februar 2010: Nach mehreren Todesfällen wegen verseuchtem österreichischem Käse hat die Handelskette Lidl erneut vor einem bestimmten Harzer Käse gewarnt. Im Käse sind Listerien entdeckt worden. An diesen Bakterien im Käse waren 2009 zwei Deutsche und vier Österreicher gestorben, weitere zwölf Menschen erkrankten.

    November 2011: Netto hat in seinem Räucherlachs Listerien gefunden. Die Bakterien können zu ernsthaften Erkrankungen führen - der Lebensmitteldiscounter startete eine umfangreiche Rückrufaktion.

    August 2012: Die Curry-Gewürzzubereitung von der Hartkorn Gewürzmühle GmbH kann Salmonellen enthalten.

    September 2012: Die Firma Lackmann Fleisch- und Feinkost GmbH in Bühl ruft die Produkte Putenfleisch im eigenen Saft und Pferdefleisch im eigenen Saft zurück. In einzelnen Proben wurde festgestellt, dass die Lebensmittel nicht erhitzt wurden.

    August 2013: Im Selleriesalat von Ewald-Konserven wurden Glasscherben nachgewiesen.

    Februar 2014: Milupa ruft Aptamil, die Spezialnahrung für Frühgeborene, zurück. Darin wurde ein überhöhter Jodgehalt festgestellt.

    Dezember 2014: Maggi ruft seine Gemüsebrühe zurück. Grund dafür sind Glassplitter in der Brühe.

    Januar 2015: Zimbo ruft unter anderem Schinkenwurst, Bierwurst und  Jagdwurst zurück. In den Produkten können sich kleine Aluminiumteile befinden. Sie könnten Listerien enthalten, diese sind in seltenen Fällen sogar tödlich.

    Januar 2015: Rückruf von Chio Dip! Hot Cheese und Chio Dip! Mild Salsa. In einigen Gläsern waren Glassplitter gefunden worden.

    Februar 2016: Mars ruft nach dem Fund eines Kunststoffteils in einem Snickers mehrere Millionen Schokoriegel in 55 Ländern zurück. Ein deutscher Kunde hatte ein Plastikteil entdeckt; es stammte nach Angaben von Mars von einer Schutzabdeckung im Herstellungsprozess.

    August 2017: Aus den Niederlanden gelangen Millionen Eier nach Deutschland, die mit dem Insektenschutzmittel Fipronil verseucht sind. Viele Geschäfte und Ketten in fast allen Bundesländer sind betroffen, die die Eier aus den Regalen nehmen müssen.

    Die durch Lebensmittel übertragbare Listeria Monocytogenes-Infizierungen führen zu Fieber oder Kopfschmerzen. Die Inkubationszeit kann bis zu 8 Wochen nach dem Verzehr der kontaminierten Produkte dauern. Diese Symptome können bei Kindern, immungeschwächten Personen, bei Schwangeren und bei älteren Menschen verstärkt auftreten.

    Verbraucher, die diese Weichkäse gegessen haben und diese Symptome feststellen, werden dringend gebeten, einen Arzt aufzusuchen, so das Bundesamt für Verbraucherschutz. Eine Erkrankung durch Listerien kann mit Antibiotika behandelt werden. (AZ)

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