Kissing: Frischer Wind im Traditionsbetrieb: Die junge Generation setzt sich bei Ellwein ein

Optik und Akustik Ellwein in der Kissinger Rosenstraße macht Eindruck: Der Verkaufsraum ist geräumig und lichtdurchflutet, alles ist übersichtlich angeordnet und das Personal begrüßt einen mit einem Strahlen im Gesicht. Genauso wie die Chefin, die 32-jährige Sophia Ellwein, die den Laden vor rund fünf Jahren von ihrem Vater Christoph Ellwein übernommen hat. Wie kam es dazu, dass sie so früh in die Verantwortung getreten ist?