Schon beim ersten Blick in die Küche von Familie Asam besteht kein Zweifel: Hier ist das Mohn-Fieber ausgebrochen. Auf dem Tisch steht eine Platte Mohnschnecken, in einer Ecke wartet schon die nächste. "Früher war mir der Mohn ja zu bitter", sagt Michael Asam. Und seine Frau Margit ergänzt: "Wir sind absolute Fans geworden!" Die beiden sind also auf den Geschmack gekommen. Und das nicht nur kulinarisch, sondern auch im wirtschaftlichen Sinne. Denn auf ihrem Hof in Dasing-Malzhausen bauen sie seit vergangenem Jahr Schlafmohn an. Ganz einfach ist das nicht - aber die beiden wollen dranbleiben.
Dasing