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Das isst man in der Region am Karfreitag

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Umgehört bei Wirten in der Region: Ist Fisch am (Kar-)Freitag noch ein Muss?

Von Jakobsmuscheln bis Lachs-Salat: Wir haben nachgefragt, wie es Wirtshäuser und ein Feinkostladen im Raum Friedberg mit dem Fleischverzicht am Karfreitag halten.
Von Daniela Egert
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    Die Gaststätte Metzger in Wulfertshausen bietet am Karfreitag traditionell eine umfangreiche Fischkarte an. Chefin Tanja Tremmel und Rita Krauth präsentieren ein typisches Gericht.
    Die Gaststätte Metzger in Wulfertshausen bietet am Karfreitag traditionell eine umfangreiche Fischkarte an. Chefin Tanja Tremmel und Rita Krauth präsentieren ein typisches Gericht. Foto: Daniela Egert

    Religiöse Bräuche bröckeln – gilt das auch für das Fleischverbot am Karfreitag? Eine Umfrage bei Gastwirten und einem Feinkostgeschäft in der Region gibt hier Aufschluss. So unterstreicht Jaqueline Kreisi, Chefin von Wirtshaus und Pension Kreisi, dass Friedberg nach wie vor sehr katholisch geprägt sei. „Wenn wir

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