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Umwelt: Konsequent ökologisch und erfolgreich

Umwelt

Konsequent ökologisch und erfolgreich

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    Sie stehen für nachhaltig rollendes Gemüse: das Unternehmerduo Hermann Haas-Hübsch (links) und Tochter Carina Hübsch-Hahn mit Mitarbeiter David Hörmann (Mitte).  	Foto: Manuela Krämer
    Sie stehen für nachhaltig rollendes Gemüse: das Unternehmerduo Hermann Haas-Hübsch (links) und Tochter Carina Hübsch-Hahn mit Mitarbeiter David Hörmann (Mitte). Foto: Manuela Krämer

    Die flitzende rote Tomate ist ihr Markenzeichen: Seit 1995 betreiben Hermann Haas-Hübsch und Carina Hübsch-Hahn im Affinger Ortsteil Gebenhofen einen Bio-Lieferservice, der im Landkreis Obst, Gemüse und mehr direkt ins Haus bringt. Klar, dass in eine ökologische Gemüsekiste nur Nahrungsmittel aus kontrolliertem Anbau kommen. Doch die Geschäftsführer legen ihre Messlatte besonders hoch: Sie setzen vom Saatgut der Produkte bis zu ihrer Auslieferung auf Nachhaltigkeit. Lohnt sich das?

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