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Gastronomie: Bayerische trifft internationale Küche

Gastronomie

Bayerische trifft internationale Küche

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    Michael Hodes aus Ottmaring und seine Lebensgefährtin Christiane Franke sind die neuen Inhaber des Tavernwirt in Sulzbach. 
    Michael Hodes aus Ottmaring und seine Lebensgefährtin Christiane Franke sind die neuen Inhaber des Tavernwirt in Sulzbach.  Foto: Gerlinde Drexler

    „Bayerische trifft internationale Küche mit Liebe zum Detail“ ist der Slogan von Michael Hodes. Zusammen mit seiner Lebensgefährtin Christiane Frank führt der 34-jährige Koch seit Anfang Oktober den Tavernwirt im Aichacher Ortsteil Sulzbach. Rund neun Monate, nachdem der frühere Wirt Martin Wastl sich zurückzog und sich auf seinen Cateringservice und den Biergarten an der Weilachmühle in Thalhausen (Markt Altomünster, Kreis Dachau) konzentriert, gibt es damit einen Nachfolger im weithin bekannten Lokal.

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