Friedberg Am Mittwoch hat offiziell die Spargelsaison begonnen. Doch wer das Gemüse aus heimischem Anbau beziehen will, muss noch ein bisschen warten. Der Kälteeinbruch der vergangenen Tage habe „den Vorschub, den der März gebracht hat, jetzt wieder ausgebremst“, berichtet Christina Limmer vom gleichnamigen Spargelhof in Affing. Der
Ernte