Jedes Jahr im Frühjahr, wenn das Wetter immer besser wird, ist die Freude über frisches heimisches Obst und Gemüse groß. Auch viele Kräuter fangen an zu sprießen, so wie der Bärlauch mit dem sich so vieles in der Küche anstellen lässt. Friedberger Köche und Kräuterexperten teilen raffinierte Rezepte und Sammelstellen.
Aichach-Friedberg