Aichach-Friedberg ist ein großes Spargelanbaugebiet und der Mai eigentlich die Spargelhochsaison. Doch dieses Jahr betrug die Durchschnittstemperatur im April in Bayern nur sechs Grad, was das Wachstum bremste. Zusätzlich gibt es aufgrund der Pandemie strenge Bundesauflagen für die Ernte. Was bedeutet das für die Landwirte im Landkreis und das Spargelessen zu Hause?
Aichach-Friedberg