Seit Jahresbeginn gilt für die deutsche Gastronomie wieder eine Mehrwertsteuer von 19 Prozent statt der zuvor seit der Coronapandemie geltenden sieben Prozent. Zu Beginn des Jahres haben wir mit verschiedenen Gastronomen im Landkreis Donau-Ries gesprochen. Viele befürchteten, dass die Gäste aufgrund der erhöhten Preise ausbleiben würden, dass manche am Ende gar gezwungen sein würden, ihren Betrieb zu schließen. Wie ist die erste Bilanz nach sechs Wochen?
Landkreis Donau-Ries