Archäologische Ausgrabungen in den Harburger Stadtteilen Großsorheim und Mündling haben Erstaunliches zutage gebracht. In Großsorheim existiert seit etwa 2000 Jahren und dürfte daher zu den ältesten, durchgängig besiedelten Dörfern in Süddeutschland zählen.“ Menschliche Hinterlassenschaften aus noch früherer Zeit, darunter ein circa 4500 Jahre altes Kindergrab, gibt es in Mündling.
Harburg