Biohof Bissinger: Ökolandbau trifft Naturschutz und Tradition

Mertingen

Dahoim statt Doktorarbeit: Jung-Bäuerin will in Mertingen neue Akzente setzen

Anna-Maria Bissinger steigt nach dem Studium des Ökolandbaus im heimischen „Biohöfle“ ein und bringt ihre Expertise mit – dabei spielt auch ein Vogel eine wichtige Rolle.

Von Helmut Bissinger |

10.10.24, 07:00 Uhr

Anna-Maria Bissinger betreibt mit großer Leidenschaft Landwirtschaft und den Hofladen. Sie hat eine stark ökologische Ausrichtung. Foto: Helmut Bissinger

Idylle auf einem Bauernhof suchen nur Träumer. Aber das „Biohöfle“ kommt dieser Vorstellung zumindest in seiner Ausrichtung und Lage schon ein bisschen nahe. Wobei: Es ist schon ein stattlicher Bauernhof, den die Familie Bissinger in Mertingen betreibt. „Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und wirtschaften aus Überzeugung ökologisch“, bringt es Anna-Maria Bissinger auf den Punkt.

Diskutieren Sie mit

0 Kommentare

Um kommentieren zu können, müssen Sie angemeldet sein.

Registrieren sie sich

Sie haben ein Konto? Hier anmelden