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Aus Metzgerei „beim Schierlinger“ wird in Harburg eine Hotelbar

Harburg

Metzgerei Schierlinger in Harburg ist jetzt geschlossen

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    Die Metzgerei Schierlinger ist seit Heiligabend geschlossen. Die Familie Kilian/Schierlinger, die das Gasthaus Zum Straußen betreibt, haben diesen Geschäftsbereich aufgegeben.
    Die Metzgerei Schierlinger ist seit Heiligabend geschlossen. Die Familie Kilian/Schierlinger, die das Gasthaus Zum Straußen betreibt, haben diesen Geschäftsbereich aufgegeben. Foto: Wolfgang Widemann

    Die Lage könnte nicht „prominenter“ sein: Direkt am Marktplatz und neben dem Rathaus konnten die Harburger 126 Jahre lang Fleisch und Wurst kaufen. Seit Heiligabend ist die Tür zur Metzgerei Schierlinger jedoch geschlossen. Die Familie Kilian/Schierlinger, die den Gasthof Zum Straußen betreibt, hat diesen Geschäftsbereich aufgegeben. Es sei eine wohl überlegte Entscheidung gewesen, sagt Martin Kilian gegenüber unserer Redaktion. Ihm, seiner Frau Katrin und den anderen Angehörigen sei bewusst, dass dies für die Stadt ein Verlust sei: „Unsere treue Kundschaft wollte nicht, dass wir aufhören.“

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