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Auchsesheim: Bio-Landwirt aus Auchsesheim: Sonnenblumenöl als Mittel gegen die Krise?

Auchsesheim

Bio-Landwirt aus Auchsesheim: Sonnenblumenöl als Mittel gegen die Krise?

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    Hubert Gerstmeier ist Bio-Landwirt in Auchsesheim. Er hat die Sonnenblume als wertvolle Ertragspflanze entdeckt.
    Hubert Gerstmeier ist Bio-Landwirt in Auchsesheim. Er hat die Sonnenblume als wertvolle Ertragspflanze entdeckt. Foto: Thomas Hilgendorf

    Hubert Gerstmeier freut sich beim Anblick der mannsgroßen Pflanzen wie ein Kind. Die Mühen, die Überlegungen, das Ausprobieren. All das scheint sich gelohnt zu haben. Gut aufgegangen sind sie, die Auchsesheimer Sonnenblumen, aus deren Kernen bald Öl gepresst werden soll. Doch Gerstmeier macht sich auch Sorgen angesichts der krisenhaften Gesamtlage, die auch die Landwirtschaft betrifft. Vor allem auch die Biobauern.

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