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Tagung: Hausmacher-Probleme

Tagung

Hausmacher-Probleme

Bei der Landesversammlung der bayerischen Köche in Wemding, wurde ein teilweise rüder Umgang mit den Auszubildenden beklagt. Die Schweiz macht es besser
Von Bernd Schied
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    Rund 60 Köche aus ganz Bayern waren am Wochenende zu ihrer Landestagung nach Wemding gekommen. Der Landesverband der Köche Bayerns hat derzeit 32 Vereine mit rund 1000 Mitgliedern und ist damit der größte in der Bundesrepublik.
    Rund 60 Köche aus ganz Bayern waren am Wochenende zu ihrer Landestagung nach Wemding gekommen. Der Landesverband der Köche Bayerns hat derzeit 32 Vereine mit rund 1000 Mitgliedern und ist damit der größte in der Bundesrepublik. Foto: Foto: bs

    Wemding Der Kochberuf, immerhin beim Beliebtheitsgrad an vierter Stelle in Deutschland, sieht sich mit erheblichen Nachwuchsproblemen konfrontiert. Bei der Landesversammlung der Köche Bayerns in

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