Bäumenheim-Hamlar Das trockenste Frühjahr seit dem Jahr 1893 stresst die Pflanzen, doch die Küchenkräuter auf den schwäbischen Feldern sind tapfer. „Vor ein paar Jahren war das Wetter ähnlich, und wir haben trotzdem noch eine gute Ernte eingefahren“, sagte Erhard Schiele auf dem jährlichen Feldtag der ESG Kräuter GmbH in Hamlar. Nicht nur der Geschäftsführer des Trocknungswerks, auch die anwesenden Anbauer sind mit der Entwicklung ihrer Bestände zufrieden.
Landwirtschaft