Fruchtige Mandarine trifft auf Frischkäse: Der gestrudelte Mandarinen-Käsekuchen von Waltraud Brand aus Rain ist nicht nur der Lieblingskuchen ihres Mannes, sondern schaffte es auch in die neue Ausgabe des Backhefts Zuckerguss. Denn nicht nur geschmacklich, auch optisch überzeugt der Käsekuchen mit einem bunten Marmormuster aus Mandarinenpüree und Pflaumenmus.
Zuckerguss