Startseite
Icon Pfeil nach unten
Dillingen
Icon Pfeil nach unten

Lauingen: Vom Lebensmitteltechnologen zum Grillmeister: Er entfacht „The Flame BBQ“

Lauingen

Vom Lebensmitteltechnologen zum Grillmeister: Er entfacht „The Flame BBQ“

    • |
    • |
    Patrick Lojewski hat im Sommer sein eigenes Steakhouse mit Barbecue in Lauingen eröffnet.
    Patrick Lojewski hat im Sommer sein eigenes Steakhouse mit Barbecue in Lauingen eröffnet. Foto: Jonathan Mayer

    Patrick Lojewski muss an diesem Morgen selbst erst einmal in seinem Restaurant ankommen. „Mir steckt das Wochenende in den Knochen“, erzählt er lachend, als er aufsperrt. „Da war richtig was los.“ Samstagabend, All-you-can-eat Spareribs. 40 Kilo Fleisch gingen, neben anderen Gerichten, über den Grill. 40 Kilo, die Lojewski selbst gegrillt hat.

    Diskutieren Sie mit
    0 Kommentare

    Um kommentieren zu können, müssen Sie angemeldet sein.

    Registrieren sie sich

    Sie haben ein Konto? Hier anmelden