Dieses Haus am Lauinger Marktplatz hatte schon viele Namen. Im vergangenen Jahrhundert war es der "Becher" - einschließlich namensgebendem Bierkrug an der Fassade. Später hieß es einmal "Italia", zuletzt kam darin ein indisches Restaurant namens "Raza's" unter. Seit 2020 steht das Haus leer, geändert hat sich darin aber schon seit Jahrzehnten nur wenig. Sogar die Tische und Stühle sind noch dieselben wie früher. Und auch die Holzvertäfelung gibt es noch. Abgesehen davon sieht es aus, als sei das Gebäude fluchtartig verlassen worden. Aus einem der Kühlfächer hinter der Theke zieht Bernd Schwenk Weißbier heraus. Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums war am 28. Februar 2020. In der Küche liegen ein paar Scheiben Naan-Brot und eine Packung Haferflocken herum. Am Ausgabefenster hängt ein Zettel: Hefeweizen, Radler, Suppe und Tikka + Reis. "Vielleicht war das die letzte Bestellung", sagt Schwenk, der das Haus zusammen mit seinem Bruder gekauft hat. Schwenk liebt Projekte wie dieses. Deswegen hat er den "Becher" gekauft - und will ihn auf Vordermann bringen.
Lauingen