Die aktuelle Situation und die neuen Probleme in der Welt sind auch in den Baumschulen deutlich spürbar. Die vielen Schutzmaßnahmen brachten einige Veränderungen mit sich. Davon berichtet Gerhard Weiß, Leiter der Höchstädter Berufsschule und angehende Baumschulgärtner. In den Ausbildungsbetrieben war Abstandhalten, Mundschutz tragen und Hygiene an der Tagesordnung. Manche Anforderung war in der Praxis nur schlecht umsetzbar, etwa wenn schwere Lasten von zwei Personen getragen werden mussten. „Über zu wenig Arbeit können wir uns in dieser außergewöhnlichen Zeit nicht beklagen. Im Gegenteil: Durch das Verkaufsverbot in unseren Baumschulen ab 21. März mussten wir kreativ werden. Unzählige Baustellen mit neuen Pflanzungen, Baumpflegen und Rasenarbeiten, sowie Pflanzenlieferungen an Privatkunden sorgten für Ersatz“, erzählen angehende Baumschulgärtner in einer Mitteilung der Schule.
Höchstädt