Flaschen über Flaschen stehen noch auf der Bar und wollen verräumt werden. Auf die Frage, wie lange die Spirituosen wohl reichen werden, sagt Tinh Diep Bui lachend: "Hoffentlich nicht lange!" Er bereitet sich im September mit seinem Team auf die Eröffnung seines Restaurants "Buddy Restaurant & Bar" vor. Dort soll es aber nicht nur Drinks geben. Die Speisekarte ist auch schon fast fertig ausgearbeitet, sagt Bui. Sie soll viel Abwechslung bieten.
Dillingen