Steinheim Kein Brot, keine Pizza, kein Kuchen, keine Waffeln. Ohne Mehl gäbe es diese Leckereien nicht. Das gemahlene Korn ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel überhaupt. Und trotzdem gibt es nicht mehr viele Müller, die das „weiße Gold“ noch herstellen. Um den Beruf wieder etwas mehr in das Bewusstsein der Menschen zu rufen, findet in diesem Jahr am Pfingstmontag der Deutsche Mühlentag statt.
Hofmühle