Darf’s ein bisschen von diesem Stück hier sein? Victoria Sinning räuchert das Fleisch aus der hofeigenen Schweinezucht nach einer geheimen Rezeptur selbst.
Mödingen Fein säuberlich aufgereiht hängen die bräunlich roten Fleischstücke an einer Edelstahlstange an der Wand. Es duftet herzhaft nach frisch Geräuchertem in dem kleinen Hofladen der Familie Sinning in