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Dillingen: Bona-Schüler suchen alte Rezepte und Geschichten

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Bona-Schüler suchen alte Rezepte und Geschichten

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    Bewährte Rezepte und Geschichten sucht das P-Seminar des Bona. Das Symbolfoto zeigt einen geschmorten Sauerbraten mit Knödeln.
    Bewährte Rezepte und Geschichten sucht das P-Seminar des Bona. Das Symbolfoto zeigt einen geschmorten Sauerbraten mit Knödeln. Foto: stock.adobe.com

    Ein P-Seminar der 11. Klasse des St.-Bonaventura-Gymnasiums in Dillingen braucht Hilfe. Das Seminar-Projekt der Gymnasiasten besteht darin, ein Kochbuch mit dem Motto „(Nächsten-)Liebe geht durch den Magen“ zu erstellen. Das Konzept war, dass die Schüler mit Senioren Kontakt aufnehmen (beispielsweise über Altenheime), um dann von Rezepten aus der Vergangenheit und den damit verbundenen Geschichten zu erfahren.

    Dillingen: Schüler wollen Kochbuch mit regionalen Rezepten erstellen

    Daraus wollen die Schüler ein Kochbuch erstellen, das regionale Rezepte mit dazugehörigen Geschichten umfassen soll. „Ziel des Ganzen ist es, am Ende ein fertiges Kochbuch zu haben, das jede Altersgruppe inspiriert, verbindet und im besten Fall diese auch noch anregt, wieder regionale und klassische Rezepte zu kochen, die bereits in Vergessenheit geraten sind“, teilt Felix Ranglack im Namen seiner Mitschüler mit.

    Wer kennt Rezepte aus alten Zeiten?

    Wegen der Corona-Ansteckungsgefahr sei es aber nicht ratsam, mit Senioren in Heimen enge Kontakte zu knüpfen. „Somit wäre unser Projekt so gut wie am Ende gewesen“, sagt Ranglack. Deshalb versuchen die Gymnasiasten, jetzt über die Heimatzeitung Senioren zu erreichen, die bewährte Rezepte aus alten Zeiten und die Geschichten dazu kennen. (bv)

    Rezepte und Geschichten können Sie per E-Mail an felix.ranglack@bonaventura-gymnasium.de senden oder per Post an: St.-Bonaventura-Gymnasium, z. Hd. Felix Ranglack, Konviktstraße 11a, 89407 Dillingen.

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