Die Heimbrauer von Schelmbräu haben wieder Bier gebraut. Zu Gast war Lauingens Bürgermeister Wolfgang Schenk, der sich von Brauer und Mälzer Florian Baumann und Brau- und Getränketechnologe Benedikt Deniffel die einzelnen Schritte des Brauprozesses zeigen ließ.
Bier